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Detalle del producto

PVP: 22.90 €
RECETAS DE CASA DE MI MADRE, LAS
Autor: FALCO, TAMARA
Editorial: ESPASA
Año edición: 13-10-2021
ISBN: 978-84-670-6374-5
Ref. fabricante: 0010282472
EAN: 9788467063745
Encuadernación: Cartone
Nº páginas: 224
Peso: 500
Medidas: 220x285 mm
Idioma:CASTELLANO
Materia Bic:LIBROS DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVISION

Sinopsis

Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella michelín. Amante de la alta gastronomía por tradición familiar, en este libro hace un homenaje a los gustos culinarios de su familia: la sabiduría de su padre, el sabor emocional de su abuela, el saber estar de su madre, las recetas picantes de su hermano Enrique o las que recuerda con cariño de su tata.
Además, la autora recreará en cada receta los sabores, olores y sabores y ese gusto por el detalle y la decoración que forma parte del legado de su familia.