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Detalle del producto

PVP: 22.50 €
POSTRES SUPERSIMPLES
Autor: RODRIGUEZ RODRIGUEZ, PAMELA
Editorial: LAROUSSE
Año edición: 14-10-2021
Colección: GASTRONOMIA
ISBN: 978-84-18473-96-8
Ref. fabricante: 2645028
EAN: 9788418473968
Encuadernación: Cartone
Nº páginas: 288
Peso: 811
Medidas: 185x235 mm
Idioma:CASTELLANO
Materia Bic:POSTRES
TARTAS, PASTELERIA, GLASEADO Y MOLDEADO ARTISTICO
Fecha de lanzamiento: 14-10-2021

Sinopsis

Pamela Rodríguez, la autora del blog «Uno de dos», nos propone una recopilación de recetas que se preparan sin complicaciones, en poco tiempo, con pocos ingredientes, con unos resultados deliciosos y espectaculares y sin la necesidad de tener el último gadget o el robot de moda.Este libro también sirve de ayuda a todas esas personas que quieren iniciarse en el mundo de la repostería, probando con recetas sencillas y, al mismo tiempo, variadas, gracias a las cuales podrán aprender diferentes técnicas de pastelería.Cada postre va acompañado de magníficas fotografías y, en aquellos casos donde es necesario, se han incluido fotografías paso a paso del proceso de elaboración. Las 95 recetas de este libro se dividen en las siguientes secciones:- Preparaciones básicas- Vasitos- Cinco ingredientes- Un bol- Sin horno- Batidora de vasoUn último apartado, o bonus track, dedicado a las masas fermentadas, hará las delicias de los amantes de las masas y aquellos que deseen subir el nivel de dificultad.