Sinopsis
Ximena Morales nos presenta en este libro recetas con algas, fáciles y deliciosas, y aptas para toda la familia. Un libro para inspirar y guiar a las familias que quieran consumir estos preciados vegetales del mar, no solo por lo deliciosos que son sino también por los múltiples beneficios que tienen para nuestra salud.
Gracias a esta obra, introduciremos las algas en las comidas diarias de una manera sencilla y agradable, creando no solo un cálido y amigable vínculo con las algas, sino también un ambiente familiar. Desde ahora, una gran oportunidad para disfrutar en cualquier momento de estos magníficos y exquisitos vegetales del mar.
En este libro encontrarás:
— Información sobre las propiedades nutritivas de las algas.
— Consejos y trucos para hacer que las algas sean sabrosas para toda la familia.
— 50 recetas populares, fáciles y muy gustosas: platos ligeros, platos principales y dulces.
— Las algas más populares: kombu, wakame, nori, espirulina y agar-agar.
— ¡Mucha diversión y disfrute comiendo algas!
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