MERCADOS, UN MUNDO POR DESCUBRIR |
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Autor: | JOSEP SUCARRATS Y MIRANDA SOFRONIOU |
Editorial: | EDITORIAL FLAMBOYANT |
Año edición: | 01-08-2020 |
ISBN: | 978-84-17749-69-9 |
Ref. fabricante: | 8417749699 |
EAN: | 9788417749699 |
Nº páginas: | 44 |
Peso: | 550 |
Medidas: | 240x300 mm |
Idioma: | CASTELLANO |
Materia Bic: | COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. |
CONSEJOS PRACTICOS PARA VIAJAR: GENERAL |
Sinopsis
¿Qué son y qué han significado los mercados a lo largo del tiempo? ¿Qué pueden ofrecernos? ¿Cómo funcionan? Os invitamos a dar un paseo lleno de colores, aromas y sabores para conocer y disfrutar de los mercados más originales y bonitos del mundo. ¡Buen viaje! ¡INCLUYE PRÓLOGO DE FERRAN ADRIÀ! Un libro regalo perfecto para niños, pero también para adultos (foodies y amantes de la gastronomía). Fomenta el consumo sostenible, el comercio de km0, comercio local, cocina de proximidad... JOSEP SUCARRATS Lo que más le gusta a este periodista es la buena comida y la buena conversación, y si pueden combinarse ambas actividades, todavía mejor. Por eso, desde que empezó el siglo xxi se dedica a escribir y hablar de gastronomía. Es director de la revista CUINA y colaborador habitual en espacios gastronómicos de radio, televisión y medios digitales. ¡PERFECTO PARA REGALAR A NIÑOS Y ADULTOS! MIRANDA SOFRONIOU Es una ilustradora británica que vive en Melbourne, Australia. Se graduó en Ilustración en la University of the Arts London (Camberwell College of Arts). La inspiran los viajes y los entornos naturales, que plasma en unas ilustraciones ricas y coloridas. Utiliza técnicas tradicionales de pintura como la aguada, la acuarela y el acrílico, y combina pinceladas libres con detalles abundantes. Cuenta con más de 116.000 seguidores en su cuenta de Instagram @miranda_illustration.