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FOODTROPIA
FREIRE, PAOLA

Detalle del producto

PVP: 18.90 €
FOODTROPIA
Autor: FREIRE, PAOLA
Editorial: GRIJALBO
Año edición: 30-09-2021
Colección: ILUSTRADOS|COCINA CASERA
ISBN: 978-84-18055-11-9
Ref. fabricante: DO55119
EAN: 9788418055119
Nº páginas: 192
Peso: 548
Medidas: 191x234 mm
Idioma:CASTELLANO
Materia Bic:MANUFACTURA DE ALIMENTOS E INDUSTRIAS AFINES
DIETAS Y REGIMEN ALIMENTICIO
COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.

Sinopsis

Más de 75 recetas con ingredientes de temporada y un toque diferente y original. La cocina es un placer íy hay que disfrutarla! Eso es lo que he hecho yo cocinando todas y cada una de las recetas que hoy comparto con vosotros en este libro: aperitivos, guarniciones, recetas dulces y platos principales elaborados con lo mejor de cada estación y con ingredientes de siempre que se pueden comprar con facilidad en los mercados locales. A través de ellas he querido ofreceros combinaciones diferentes elaboradas con frutas, proteínas animales y vegetales, legumbres, pastas, arroces, pero en las que, sobre todo, priman las verduras y hortalizas. Espero que descubráis platos llenos de sabor y color que conviertan este libro en un básico de vuestra cocina.