FENNEMA, QUIMICA DE LOS ALIMENTOS

ACRIBIA

FENNEMA, QUIMICA DE LOS ALIMENTOS

DAMODARAN, SRINIVASAN / PARKIN L., KIRK

Año edición: 01-03-2010

EAN: 9788420011424

Encuadernación: Rustica

Nº páginas: 1166

Medidas: 210x270 mm

Idioma: CASTELLANO

Materia Bic: QUIMICA ANALITICA

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9788420011424

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