COCINA DE LA ALPUJARRA, LA

COCINA DE LA ALPUJARRA, LA

01-03-2019
GASTRONOMIA
8417797225
9788417797225
160
280
15x24 mm
CASTELLANO
COCINA GENERAL Y RECETAS
PVP
19.00

Sinopsis

Una joya gastronómica que recupera las anotaciones de un recetario del siglo xix con recetas de cocina y repostería tradicionales hispano-moriscas de la región andaluza de la Alpujarra. La señá Nicolasica preparaba sus sopas, guisos y deliciosos dulce

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