20 DIAS MAS COCINANDO CON PEDRO

20 DIAS MAS COCINANDO CON PEDRO

08-11-2023
9788410003217
Rustica
136
205
160x235 mm
CASTELLANO
COCINA GENERAL Y RECETAS
22-03-2024
sin devolucion
PVP
22.00

Sinopsis

Olga Junquera Muñoz rinde homenaje a su padre, Pedro, un innovador cocinero recientemente fallecido, quien a principios de los años 80 abrió su primer restaurante en una pequeña localidad en el Campo de Gibraltar. La autora comparte sus recuerdos de infancia, siempre asociados a los fogones, y los relaciona con las recetas elaboradas por su progenitor. Él le transmitió no solo todo su conocimiento culinario, sino también, y por encima de todo, su gran calidad humana. A través de las fotografías, las recetas se vuelven inclusivas, abriendo horizontes a la diversidad y diferentes formas de comprender. Pero aquí no se trata solo de las palabras, sino de los sabores, aromas y texturas que despiertan los sentidos y conducen a un bienestar emocional.

Más libros del autor