FLAVORES DE LOS ALIMENTOS

ACRIBIA

FLAVORES DE LOS ALIMENTOS

FISHER,CAROLYN / SCOTT,THOMAS R

Año edición: 01-02-2000

Colección: ALIMENTOS BASICOS

Ref. fabricante: 8420009049

EAN: 9788420009049

Nº páginas: 224

Peso: 400

Medidas: 170x240 mm

Idioma: CASTELLANO

Materia Bic: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

CONSERVACION Y CONGELACION (DE ALIMENTOS)

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