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Un manual completo con más de 50 recetas que te harán la boca agua, tradición asturiana en cada plato y con las técnicas mas sencillas para que lo puedas disfrutar en familia.

El propósito es que tú puedas cocinar auténticos platos y deleitar a tus seres queridos con todos los sabores que se logran en cada preparación, pero además la güela Pepi comparte sus truquinos para aprovechar todos los elementos que intervienen en la receta.

50 recetas, más historias. Descubre la elaboración de platos llenos de sabor y anécdotas con la güela Pepi.

Para aprender de la cocina de antaño, mucho más que un libro de recetas, son los secretos de la cocina desmenuzados en pequeñas porciones llamadas platos.

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