REFRIGERACION, CONGELACION Y ENVASADO DE LOS ALIME

MUNDI-PRENSA

REFRIGERACION, CONGELACION Y ENVASADO DE LOS ALIME

MADRID VICENTE, ANTONIO

Año edición: 01-12-1997

EAN: 9788471147196

Nº páginas: 320

Medidas: 170x230 mm

Idioma: CASTELLANO

Materia Bic: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

CONSERVACION Y CONGELACION (DE ALIMENTOS)

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