CENT SALSES

CENT SALSES

16-03-2007
CATXIPANDA
9788497794985
168
226
115x260 mm
CATALAN
COCINA POR INGREDIENTES
PVP
12.00

Sinopsis

En aquest llibre, el xef Josep M. Morell, ens acosta un centenar de receptes de salses per a tot els paladars i per a totes les preferències. Cent salses és un receptari on hi trobareu, de ben segut, la salsa id.nia per cada plat, ja sigui carn, peix, verdura, fruita, etc.

Más libros del autor