MADUIXOT, EL

MADUIXOT, EL

01-07-2011
PRODUCTES DE MERCAT
9788461106653
20
15x20 mm
CATALAN
COCINA GENERAL Y RECETAS
PVP
6.95

Sinopsis

Deu receptes de Carme Ruscalleda, del restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar. Receptes dolces, salades o de conserva; totes absolutament innovadores i que descobreixen la versatilitat d'aquest producte. A la introducció, l'autora explica la seva relació personal amb el maduixot i la història de la introducció d'aquest fruit al Maresme.

Más libros del autor