No te pierdas...
  Te puede interesar...

Detalle del producto

PVP: 25.00 €
COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN
Autor: AA.VV
Editorial: INTEGRAL
Año edición: 01-03-2018
Colección: ALIMENTACION
ISBN: 978-84-9118-128-6
Ref. fabricante: RPRA429
EAN: 9788491181286

Sinopsis

Cómo cocinar sin gluten para triunfar en la mesa (y que los niños te pidan repetir).

¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla? La respuesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás en casa platos vegetarianos para recuperar el placer de la comida casera basada en alimentos naturales.

• Las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquía, intolerancia al gluten y alergia al trigo.
• Las características de los cereales y las harinas sin gluten.
• 140 recetas ilustradas con fotografías y complementadas con ideas y trucos.
• Menús vegetarianos variados para no caer en la monotonía y sorprender a tus invitados.